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平南县市场监管局全面开展春节前食品生产环节安全检查

2025-01-24 12:43     来源:平南县市场监督管理局
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春节将至,为切实加强全县食品生产安全监管,从源头遏制食品风险隐患,平南县市场监管局积极行动,全面开展节前食品生产环节安全检查,切实保障节日期间食品质量安全。

对鲜湿米粉生产企业开展节前检查

平南县市场监管局执法人员加大对食品生产企业、小作坊的检查力度,以节日期间消费量大的米面粮油、肉制品、糕点、酒类等食品为重点检查品种。执法人员深入生产车间、原料仓库、成品库等场所,严格对照食品安全相关法律法规和标准要求,重点检查食品生产加工场所环境是否整洁,使用的原辅料是否符合食品安全标准,索票索证制度是否健全,食品添加剂使用管理是否规范,食品包装及标识是否符合规范等。对发现的问题隐患当场提出整改意见,要求相关单位抓好整改落实,确保安全生产。

对干米粉企业开展节前检查

对食品生产企业产品检验台账进行仔细检查

执法人员还积极向食品生产企业和小作坊从业者宣传食品安全知识和相关法律法规,强化企业主体责任意识,督促企业加强自律,严格按照食品安全标准开展生产,切实把好食品生产源头关。

对食用植物油小作坊开展节前检查

下一步,平南县市场监管局将持续加大食品生产安全检查力度,严防严控食品安全风险,确保人民群众欢乐祥和过春节。

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